節目定位為“青春潮飲生活店經營”真人秀，7位常駐嘉賓需在杭州西湖邊的“五糧炙造·西湖潮飲店”共同完成15天的運營任務，涵蓋進貨、特調飲品制作及主題活動策劃（如寵物社交日、音樂會）。核心立意聚焦“情緒療愈”和“城市客廳”概念，探索年輕人“興趣社交+悅己生活”的潮流生活方式。
